2006年08月31日

元気な町・紫波町



今日は紫波町のお話でも…。

紫波町は盛岡市よりも1つ多い酒蔵がございます。

吾妻嶺・月の輪・廣喜・堀の井。。。。

以前(3月頃)、4蔵協同で取り組んだ「しあわせ夢紫舞」。

覚えていますか??

このお酒は岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」(紫波町産)を使用し、同じ精米を行い、町内のりんご園の土壌から採取した酵母を使って醸造された純米吟醸酒ですね。

さて、今回は??

実は日本酒じゃないんです。

「ワイン」です。


紫波町産のワイン専用種で造った待望の第1号ワイン「紫波自醸ワイン」が
9/1(金)に発売されるそうです。

200608091528521.jpg



今回は1万本の限定だそうで町内のみの販売だそうです。

酒&フルーツ王国紫波町ですね〜。

ちなみに紫波町出身の南部杜氏は全国70の蔵元で活躍中!!

そういえば紫波にすっごい美味しい湧き水があるとかないとか…。

情報お持ちの方是非に!!!



posted by ミユ at 18:07| 岩手 ☀| Comment(12) | TrackBack(0) | 店長の戯言日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そうそう、最近気になっていたお酒がこれ!!
でも地元に行かなきゃ買えないのがイタイ…
まあ車ですぐの距離なんだけどね
日本酒にワインに、ホント元気な街だね。
Posted by kent at 2006年08月31日 18:37
本日、やっと盛岡に戻りますた(笑)。
途中 紫波のレストラン[ぶどうの樹]に寄ったけど
ポスター貼ってありましたよ。
かなり力(リキ)入っているんすねえ。
Posted by n2 at 2006年08月31日 22:46
すっごい美味しい湧き水ですか〜
それは気になりますね〜
その水でお酒を造れば・・・・
Posted by 酔ゐどれ at 2006年09月01日 00:49
そっか〜、私が飲んだ吾妻嶺は紫波の蔵だったのねぇ。町内限定のワインなんて、すごいね。町民もみんなお酒が好きなのかしら?
Posted by ユキ猫 at 2006年09月01日 08:47
昨日はども!
熟成もさほどしてないだろうし、レベルはまだまだだろうけど、今後楽しみだよね。
早くウチでも売らして欲しいなぁ!
Posted by よしだ屋 at 2006年09月01日 11:54
実は、去年お試しで販売してましたよ〜。紫波産葡萄だけを使って作った、赤と白。その時には、エーデルワインで作ってましたけどね。紫波の酒屋さん限定という、ものすごい限定もんでしたw
今度は、紫波で醸造してるらしいっすね。

紫波の湧き水って、水分のやつじゃなくて?
紫波稲荷とかラフランス温泉館の近くの。
Posted by こだれでら at 2006年09月01日 17:30
kentさんありがとうございます!

涼しくなってくると日本酒もいいですがワインもええですねぇ〜。
近々よしださんのお店にはいりませんかね〜?
次回発売はいつになるのやら…
Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:29
n2さんありがとうございます!

いや〜「これを機会に紫波町ひろめるぞ!」
って気持ちがガンガン伝わってきます。最近。
今日も一日紫波ニュースでしたよ。
ぶどう狩りにぶどうのお菓子にワインに…。
元気ですね〜!

Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:32
酔ゐどれさんありがとうございます!

地元の方K氏の情報によりますとどうやら、
「紫波稲荷」みたいですね!

以前にうちで仕込み水を飲んだ方が「紫波の水の方が断然美味いから。」と言っていたのですごく気になっていました。さっそく行ってきます(笑)
Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:36
ユキ猫さんありがとうございます!

そうっす!この間飲んでいた吾妻嶺です〜!
美山錦の純米・純米吟醸が美味しいですよ!
無濾過で飲みごたえのあるお酒です〜!!!
20歳の時、その美味さに1升買いました…。
Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:41
よしださん昨日はありがとうございました!

早くお店に置いてください★
美味しければ買います…。
次回はいつ発売なるんですかね??
明後日紫波行ってこよっかな……。
Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:43
こだれでらさんありがとうございます!

なんかチラッと見たのだとワイナリーの持ち主は町長さんみたいでしたが…??

そして多分湧き水って山の中にあるらしいのです。。。。
ってことは水分けですかね?
酔ゐどれさんに間違って言ってしまったかな…。
Posted by 蔵 田口 at 2006年09月01日 19:47
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